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蓝调天后剧情介绍

  20世纪20 年代,在芝加哥的一场午后录音中,乐队成员们正在等待开拓性的表演者、传奇的“蓝调之母”玛·雷尼(奥斯卡金像奖得主维奥拉·戴维斯饰),其间气氛变得愈发紧张。录音进行到后期时,无畏又脾气火详情

蓝调天后Sarah Connor 所有的歌

原料:排骨,姜,葱,香料(八角、茴香、山奈、桂皮、草果、丁香、香叶),花椒(少许),盐,味精,白糖,料酒,酱油(老抽),南味腐乳(可不用)做法:排骨切成4厘米的段放入沸水中,5分钟后把浮起的血沫捞出,然后排骨就可以打捞出来了,煮排骨的汤不要倒掉一会儿接着用!1我们在炒锅里放一点点油,注意:只要一点点就够了!!!2然后放糖,4勺就够了!3接下来我们把火调小,开始搅和锅里的糖,这个时候,你会发现糖开始融化了!4然后我们还是接着炒,给大家展示炒糖色的全部过程,注意观察糖的变化!5当糖的样子变成这样开始冒泡的时候,不用犹豫赶紧把排骨倒进去,不然糖就炒糊了!炒糊了你就要再炒一次了!6糖开始冒泡时把排骨放进去,继续翻炒。着色。7然后把刚才的煮排骨汤倒一部分在锅里,然后放调料,酱油(老抽),葱、姜、大料(一个),料酒(黄酒也可,女儿红由佳)少许,一块南味腐乳!然后,盖上锅盖,调小火,闻着香味等着!注意:汤一定要没过排骨哦最后等汤就剩一点的时候,开大火收汤,如果不收汤,就不会有那种粘稠的感觉了!



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